Lima

Lima | Quinoa Bio - 500g

€12.99

Lima | Quinoa Bio - 500g | Mabellenature.com

Description

Cultivé sur les hauts plateaux des Andes depuis des millénaires, le Quinoa est aujourd'hui largement apprécié. Du point de vue botanique il fait partie de la famille de plantes des Chenopodiaceae (chénopodes). Savoureux à souhait, il regorge de nutriments et cuit en un clin d'oeil! Le Quinoa est extrêmement riche en Magnésium, Fer, Cuivre, Phosphore. Il est source de Zinc et source de protéines, riche en fibres alimentaires et il a faible teneur en graisses saturées. Le Quinoa est exempt de gluten.

Utilisation

Le Quinoa s'associe à tous les légumes, se déguste comme accompagnement, en salade ou dans les desserts. Comptez 50g de Quinoa par personne. Portez 2 volumes d'eau à ébullition, ajoutez une pincée de sel marin et 1 volume de quinoa parfaitement rincé. Laissez mijoter 12 minutes sans découvrir (une fois cuit le grain libère son germe). Aromatisez selon votre goût avec du sésame, des graines de tournesol, du cumin, de la menthe, du gingembre, ou un zeste de citron frais,…

Ingrédients

Quinoa complet*.
*issu de l'agriculture biologique

Emballage

500 g.

Produit issu de l'agriculture biologique

100 % des ingrédients agricoles sont issus de l’agriculture biologique.

Ingrédients

Quinoa complet*.

* = issu de l'agriculture biologique

Le produit peut contenir des traces de:

Gluten, Froment, Seigle, Avoine, Kamut, Orge, Fruits secs oléagineux, Noisettes, Amandes, Sésame & Soja

Valeurs nutritionnelles moyennes pour

g/100g portion 50g %RI RI
Énergie 1543 kJ 772 kJ
365 kcal 183 kcal 9.00 2000 kcal
Graisse 3.8 g 1.9 g 3.00 70 g
dont acides gras saturés 0.4 g 0 g 1.00 20 g
dont acides gras mono-insaturés 1.1 g 0.6 g
dont acides gras polyinsaturés 2.2 g 1.1 g
Glucides 66 g 33 g 13.00 260 g
dont sucres 2.0 g 1.0 g 1.00 90 g
Fibre 6.6 g 3.3 g
protéines 13 g 6.6 g 13.00 50 g
Sel 0.03 g 0 g 0.00 6 g
RI: Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal)

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